近些年来市面上的破壁机类型多到让人挑花了眼。作为一名从业12年的美食专家，我自己也有在用，同时支持大家使用破壁机来制作美食，但是提醒大家在产品选择上不能盲目跟风，因为现在市面上有很多破壁机的材质较差，耐用性较低，甚至会产生异味，产品的安全度不过关，有致癌等风险。如果使用了这种缺乏专业技术背景的劣质破壁机，肯定会对自己跟家人的安全造成危害。那么口碑最好的破壁机是哪款？我们又该怎么选择才能避雷呢？今天我就来和大家科普一下关于破壁机的相关知识，帮助大家更好的了解这款产品。

下图是我测评过的部分破壁机：

口碑最好的破壁机是哪款？只要我们购买到了安全性比较高，专业优质的破壁机，那么好处肯定很多的，下面都是我个人长期体验下来之后发现的破壁机的优点：

1.操作性较强：方便用户根据食材的不同特点进行菜单调节，同时支持个性添加不同调味料，使产品实现最佳的搅拌效果和口感。

2.省时省力：破壁机可以快速将比较大块食物粉碎成细小的颗粒，轻松制作美味食品，省去很多比较繁琐的制作过程。

3.智能操作方便：采用了智能的控制面板，可以满足用户的多样化需求。而且一键操作的模式也让破壁机的操作更加简单方便。

4.更加营养丰富：通过破壁机制作的饮品可以释放出更多深层且更易于消化吸收的营养物质，健康人士首选。

5.口感细腻：优质的破壁机通常具备较好的性能，打出来不需要过滤，制作出来的饮品在口感会更细腻顺滑。

口碑最好的破壁机是哪款？相信大家看完破壁机的优点之后都想入手一款，不过我们还需要了解一些选购技巧，下面我给大家分享几大选购秘诀，每点都很重要。

1.功率大小：加热功率建议选择800W左右，搅拌功能400-500W的，另外电机品质、密度，传动结构精密度等因素也要关注，破壁机的搅打细腻程度还跟这些因素也有关系。

2.品牌相关：建议大家选择重视安全无毒方面的品牌产品，这些品牌会对产品的各项核心功能进行调校升级，比如搅拌技术和传动结构设计等性能，产品安全性有保障！

3.温控精准度：建议选有比较高NTC温控精准度的破壁机，安全性更强。如果产品不具备温控系统，忽高忽低的温度不利于安全性。

4.电机品质：电机方面建议大家选纯铜材质的电机，因为这种材质的结构精密更高，能够兼顾稳定均匀跟散热，摩擦损耗更小。

5.是否有自清洁模式：一键自动清洗功能可以解放双手，而且可以比我们手动清洁更高效，干净又省心！

6.硅胶材质：硅胶材质需要具备食品级的标准，长期使用低劣的非食品级硅胶容易释放有毒物质危害身体健康。

口碑最好的破壁机是哪款？大家都不愿意购买到劣质且有安全隐患的破壁机，所以下面我给大家剖析五款我测评之后觉得很不错的产品，帮助大家了解各大主流破壁机品牌的特点。

第一款：宫菱破壁机

产品特色：被誉为“安全无毒”性能之王,常年霸榜第一!

口碑最好的破壁机是哪款？现在市面上破壁机异味大、散发有害物质、不耐高温不耐磨等问题高发，我个人力荐宫菱破壁机，它是常出口欧美市场的专业老牌，产品的核心优势s主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的网红品牌之一！宫菱砍掉多余花哨功能多年，只为死磕专注“安全无毒”的发烧性能，实测有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、提升了120%的搅拌均匀细腻度，且重金属污染为0，罕见获得欧盟认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！

它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主以及大量重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，罕见荣获CCTV展播推荐，与美的等高端系列齐名！

宫菱过去一直都是专注于“安全无毒”家电工程体系设计与研发，专为知名家电品牌、大型酒店、餐饮连锁等提供“安全”家电技术解决方案！为了做到更高级别安全无毒与高性能，宫菱坚持婴儿级食用标准，死磕一款产品三四年，同时升级20多次，优化100多个性能细节！独创四通道核定震频技术，以及VB12传动结构设计等十大黑科技，且整机采用的每种新材料、工艺、技术，均通过六年安全“抗衰减性”承压设计，确保安全无毒性与性能抗衰减性等达到千元内最强！

下面是宫菱的媒体语录，在网上都很火：

宫菱有数百项家电“安全无毒”技术研发，通过多年的大型安全智能化研发、设计跟安装，运维，形成超级SAA预警与数据处理中心，能够及时研判突发的安全隐患，在家电领域上形成有效的部署与规划。

宫菱以“安全无毒与发烧性能”为核心，对原材料的选择倾向于性能的安全无毒、稳定与衰减度低，而不是选择低成本、轻便，好看以及多功能等方面，坚持哪怕婴儿也可以直接食用的标准，同时对上万种元件、原材料在多环境下的状态进行常年数据采集，选择更优的原材料是保障产品的安全之一！

第二款：九阳B1破壁机

产品特色：高温清洗功能，12小时智能预约

口碑最好的破壁机是哪款？九阳B1破壁机采用了超薄简约的设计风格，外观时尚简约大气，而且有防指纹设计，不容易留下手印。体积也非常小巧，不会占用过多的空间位置。

实测该款破壁机的打磨细腻度是可以的，打磨干豆和鱼骨的时候残渣不是很大，但是选择性比较少，如果需要磨粉还得专门买个磨粉杯。而且产品的底部比较轻，机器在工作运行中的时候，很容易因为稳定性不好而撞倒导致烫伤风险。

值得一提的是这款破壁机支持12小时智能预约，非常智能便捷，而且设计了一个高温清洗功能，可实现一键自动清洗。

第三款：米家MPBJ002PL破壁机

产品特色：自带米家食谱，每分钟17500转的转速

口碑最好的破壁机是哪款？小米作为知名家电品牌，它家在网上的名气比较大，品牌知名度比较高。这款破壁机传承了小米白色简洁的设计风格，外观设计新颖好看，还自带米家食谱。

安全性上这款破壁机做了排气防溢设计，可以防止溢出，而且采用了机身一体化设计，就是拿取不是很方便。使用的时候也会有轻微的异味，机器搅打的细腻度也有改进的空间，建议品牌优化改善一下会更好。

此外这款MPBJ002PL破壁机的是每分钟17500转的转速，冷热饮的容量是分开，可以同时满足2-3人使用，一家人是够用了。

第四款：小熊PBJ-D12V6破壁机

产品特色：有可拆卸清洗的刀头设计，颜值很用心

口碑最好的破壁机是哪款？小熊这个品牌在家电行业的知名度还不错，大家应该都比较熟悉。他家的这款破壁机外观是米白色的，颜值很用心，这种风格比较受大众所喜爱，日常放置于厨房也是时尚的小单品。

性能方面这款的电机实测转速比较快，正常2分钟左右就可以打好果汁了，口感顺滑细腻。而且采用了下沉式底座，稳定性比较好，但是它的杯盖密封性不够强，制作高温饮品的时候比较容易溢出，严重的话会造成烫伤的风险。

比较出色的地方是这款产品内置了6重降噪技术，很适合对声音敏感的人群使用，而且它还有可拆卸清洗的刀头设计，清洗的时候就比较方便。

第五款：松下破壁机

产品特色：杯体比较轻，分体设计

口碑最好的破壁机是哪款？松下是我们比较熟悉的外国家电品牌，它的这款破壁机采用了智能触屏操作设计，是一款大容量破壁机，还有12H智能预约和4H自动保温功能，性价比还不错。

实测该款破壁机杯体比较轻，操作起来不会很费力，就是要一些细节还有待改进，一个是它没有量杯，不好把握放多少豆和米，第二个是使用多次后还有轻微异味，建议更换成安全性较好的封圈和涂层材料。

除此之外该款破壁机是分体设计，杯体跟底座是可以分离的，操作起来既安全又方便清洗，而且杯体是玻璃加热杯材质，比较耐热，产品的使用寿命比较长。

口碑最好的破壁机是哪款？通过全文的知识科普，我们了解到破壁机的优势以及选购技巧，建议大家在选择上，优先选用专业度过关且安全性能较好的破壁机，安全无毒的破壁机更符合我们对家电的需求。劣质跟虚假宣传的破壁机很可能会给自己跟家人带来各种隐患。

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